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Hast Du Deine Pfanne von Skottsberg schon genutzt? Dies musst Du vor dem ersten Gebrauch beachten

10 Nov 2023

So. Du hast Deine Pfanne gerade erhalten oder wartest noch sehnsüchtig auf Deinen neuen Küchenprofi? Jetzt, wo Du (fast) im Besitz einer echten Skottsberg-Pfanne bist, gibt es nur noch eines: so schnell wie möglich ein fantastisches Gericht auf den Tisch zu zaubern. Allerdings musst Du ein wenig Geduld mitbringen. Denn die folgenden Tipps und Tricks werden Dir helfen, Deine ersten Kocherfahrungen mit einer Skottsberg-Pfanne zu optimieren.

Prüfen, prüfen und noch einmal prüfen

Dieser Karton mit der/den Pfanne/n vor Dir hat eine große Entfernung zurückgelegt. Öffne Dein Paket daher schnell und überprüfe, ob mit Deiner gekauften Pfanne alles in Ordnung ist. Ist die Verpackung beschädigt, hat Deine Pfanne eine Delle oder ist sonst etwas nicht in Ordnung? Informiere uns darüber und kontaktiere uns. Denn wir wünschen niemandem eine Pfanne mit Mängeln.

Wer liest denn noch eine Gebrauchsanweisung?

Eine Gebrauchsanweisung? Die brauchst Du sicher nicht oder?! Dennoch ist es ein guter Tipp, die beigefügte Gebrauchsanweisung Deiner Skottsberg-Pfanne zu lesen. Denn dann kannst Du sichergehen, dass Deine neue Lieblingspfanne lange hält. Möchtest Du die Gebrauchsanweisung lieber in digitaler Form? Alles, was in der Gebrauchsanweisung steht, findest Du auch in diesem Blog.

Kann ich nun endlich loslegen?

Im Prinzip ja. Hast Du eine Pfanne aus Gusseisen oder aus Karbonstahl? Wir haben diese bereits mit einem Pflanzenöl für Dich eingebrannt. Somit kannst Du die Küche mit dieser Pfanne im Prinzip sofort unsicher machen. Du musst die Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl nur kurz mit heißem Wasser abspülen. Und geh zur Sicherheit eben mit einer Abwaschbürste durch die Pfanne. Gib Deine Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl vor allem nicht in die Spülmaschine!

Besitzt Du eine Pfanne aus Edelstahl? Auch diese Pfanne musst Du vor der ersten Verwendung nur gründlich abwaschen. Die Pfanne hält auch einem Waschgang in der Spülmaschine stand. Allerdings ist es für Eure Freundschaft besser, wenn Du die Pfanne mit der Hand abspülst.

Einbrennen? Was genau ist das?

Wir haben es oben kurz erwähnt: Unsere Pfannen aus Gusseisen und Karbonstahl werden mit einem natürlichen Öl. Dieses Öl dient als natürliche Antihaftbeschichtung, die Du durch Einbrennen Deiner Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl immer wieder herstellen kannst. Obwohl Deine Pfanne bereits von uns eingebrannt wurde, wollen die echten Puristen am liebsten selbst auch noch einmal einbrennen. Das ist natürlich noch besser, denn damit wird die natürliche Antihaftbeschichtung erheblich verbessert. Du möchtest erfahren, wie Du eine Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl einbrennst? Dann lies unseren Blog über das Einbrennen Deiner Pfanne.

Hinweis: brenne niemals eine Edelstahlpfanne ein!

Tipps und Tricks beim Kochen

Es ist an der Zeit, loszulegen und die Küche mit Deiner neuen Pfanne unsicher zu machen! Neugierig auf Tipps und Tricks beim Kochen? Dann lies die folgenden Artikel.

Braten mit einer Pfanne von Skottsberg: Worauf ist zu achten? 

Wer zum ersten Mal mit seiner Skottsberg-Pfanne kocht, braucht die nötigen Informationen. Auch wenn Du Chefkoch bist, ist es wichtig, dass Du beim Kochen richtig mit Deiner Skottsberg-Pfanne umgehst, damit Du garantiert eine Pfanne fürs Leben hast. Denn eine verzogene Pfanne durch zu schnelles Erhitzen will niemand. Lies deshalb mehr über das Kochen mit einer Skottsberg-Pfanne in unserem Blog.

Auf welcher Wärmequelle darf ich meine Pfanne verwenden? 

Deine Skottsberg-Pfanne leitet die Wärme wie keine andere. Auf welcher Wärmequelle Du Deine Pfanne verwenden darfst?Deine Pfanne ist sowohl für Induktion geeignet, kann aber auch in den Backofen gestellt werden. Eine Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl kannst Du sogar auf dem Grill oder über offenem Feuer verwenden.

Wie verhindert man, dass Speisen in einer Pfanne aus Edelstahl anhaften? 

Das Kochen mit einer antihaftbeschichteten Edelstahlpfanne kann manchmal recht schwierig sein. Das liegt daran, dass Dein Essen schneller am Boden haften bleibt als bei anderen Pfannen. Ein Tipp: Stelle sicher, dass Deine Lebensmittel Zimmertemperatur haben. Bist Du neugierig auf weitere Tipps, wie Du verhindern kannst, dass Speisen in einer Edelstahlpfanne anhaften? Das erfährst Du in unserem Blog.

Die 6 häufigsten Fehler

Natürlich hast Du inzwischen brav die Gebrauchsanweisung Deiner Skottsberg-Pfanne gelesen und weißt genau, wie sie zu benutzen ist. Doch ein Fehler ist schneller gemacht, als man denkt. Wusstest Du schon, dass Du Deine Pfanne nicht zu schnell abwaschen darfst? Oder dass Deine Pfanne rostet, wenn Du sie nicht absolut trocken aufbewahrst? Eben. Das dachten wir auch. Lies deshalb unseren Blogartikel über die 6 häufigsten Fehler und wie Du sie vermeiden kannst.

Hilfe, meine Pfanne rostet

Hast Du Deine Pfanne aus Gusseisen oder Karbonstahl doch schon einmal versehentlich in die Spülmaschine gegeben? Oder hast Du Deine Pfanne nur ein wenig zu feucht gelagert? Irgendwann wirst Du es wahrscheinlich erleben: Rost in Deiner Pfanne. Aber keine Panik. Du musst Deine Pfanne nicht wegwerfen oder austauschen. Mit wenigen Handgriffen kannst Du Deine Pfanne vom Rost befreien und wieder die köstlichsten Gerichte zubereiten.

Verlängere die Lebensdauer Deiner Pfanne mit diesen Reinigungstipps

Ein Tipp, der sowohl für Pfannen aus Gusseisen und Karbonstahl als auch für Pfannen aus Edelstahl gleichermaßen gilt: Spüle Deine Pfanne immer mit der Hand, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Ebenso wie jeder Haartyp für die optimale Pflege ein anderes Shampoo braucht, gilt das Gleiche für die unterschiedlichen Materialien unserer Pfannen. Klicke deshalb auf den Blogartikel Deiner Pfanne und entdecke die Reinigungstipps:

Stört Dich ein schlechter Geruch in Deiner Pfanne?

Hast Du alle Reinigungstipps befolgt, aber es bleibt ein unangenehmer Geruch in Deiner Pfanne zurück? Entdecke hier den ultimativen Tipp, damit Deine Pfanne wieder nach Rosen duftet.