Zanurz się z nami w świecie patelni żeliwnych! Wybierzesz patelnię żeliwną z powłoką nieprzywierającą, czy wolisz surowy wygląd żeliwa bez powłoki? Oba rozwiązania mają swoje zalety i wady. Przeczytaj o nich więcej w tym artykule!
Czytaj więcej
Przygotowanie pysznych posiłków to nie tylko kwestia Twoich umiejętności i wyrobionego podniebienia. Kluczową rolę odgrywa również odpowiedni wybór naczyń kuchennych. Szczególnie patelnia, na której przygotowujesz swoje kulinarne arcydzieła, może mieć ogromne znaczenie. Jednak przy tak ogromnej różnorodności dostępnych patelni wybór odpowiedniej może być trudny.
Czytaj więcej
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym szefem kuchni, czy doświadczonym miłośnikiem gotowania, opanowanie odpowiednich chwytów i technik krojenia nożem szefa kuchni jest niezbędne do osiągnięcia perfekcji w przygotowywaniu potraw.
Czytaj więcej
Dobre noże wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Dlatego należy utrzymywać nóż Skottsberg w czystości i przechowywać go w odpowiedni sposób. Dzięki temu zarówno Ty, jak i Twój nóż będziecie zadowoleni.
Czytaj więcej
Czasami zapobieganie przywieraniu potraw do patelni ze stali nierdzewnej może stanowić spore wyzwanie. Dlatego przedstawiamy kilka wskazówek, dzięki którym składniki będą się swobodnie przesuwać po patelni, zamiast przyklejać się do dna.
Czytaj więcej
