Sappige kip met sinaasappel, miso en soja uit de oven. Een frisse marinade, geroosterde groenten en een rijke jus uit één pan. Makkelijk, feestelijk en perfect voor wie eens iets anders wil.
Lees meer
Voorkom plakken in gietijzer en plaatstaal met simpele tips. Leer hoe hitte, olie en een goede antiaanbaklaag samen zorgen dat eten vanzelf loskomt.
Lees meer
Ontdek hoe je romige risotto combineert met perfect gegrilde diamanthaas van de BBQ. Een smaakvol recept met rookaroma, maillard reactie en stap voor stap uitleg. Perfect voor vier personen.
Lees meer
Ontdek waarom je een RVS pan nooit moet inbranden. We leggen uit hoe RVS werkt, wat er misgaat bij inbranden en hoe je je pan wél goed gebruikt.
Lees meer
Een snijplank lijkt iets kleins, maar in de keuken maakt het een wereld van verschil. Of je nu groenten snijdt, vlees fileert of brood aansnijdt: je plank maakt het mee. En dan komt die eeuwige keukendiscussie weer voorbij: kies je voor hout of plastic?
Lees meer
