Carbon Steel Cookware
Onze pannen uit de serie Carbon Steel Cookware zijn echte werkpaarden: ze kunnen tegen zeer hoge temperaturen en zijn zo robuust dat je voorlopig nog niet van ze af bent. Doordat ze een uitgebreide hittebehandeling hebben ondergaan is het metaal oersterk: het kan beter tegen roest en krassen dan welke pannen ook. Het is dan ook niet voor niks dat chef-koks in toprestaurants dol zijn op dit soort kookgerei, juist ook omdat het zo veelzijdig is.
Deze pannen zijn geschikt voor elk soort kooktoestel, vooral op inductiekookplaten halen ze een enorm rendement. Belangrijk is ook dat onze pannen geen milieuvervuilende en giftige synthetische antiaanbaklaag hebben. In plaats daarvan hebben we ze alvast voor je ingebrand met een natuurlijke olie. Daardoor is een patinalaag ontstaan. Dat is lief van ons, want zo kun jij meteen beginnen met de keuken onveilig te maken. En hoe vaker je de pan gebruikt, hoe sterker die natuurlijke antiaanbaklaag wordt. En reken maar: jij gaat deze pan heel vaak gebruiken!