• Lorem ipsum

Een pan is persoonlijk wordt wel eens gezegd. Afhankelijk van wat je wilt bereiden en op welke warmtebron je kookt, is er een pan die aansluit bij jouw voorkeuren. Ieder soort pan heeft zijn eigen eigenschappen.

Samen met onze klanten hebben we met veel zorg deze keuzehulp samengesteld. Hierin hebben we de materialen van onze 4 verschillende series uitgelicht. Nadat je deze keuzehulp hebt doorlopen, weet je precies welke pan het beste bij jou past.

Lichtgewicht Cast Iron

Gietijzer niet te tillen? Deze pan heeft alle voordelen van gietijzer, maar dan in een lichter jasje.

Met een lichtgewicht gietijzeren pan kun jij de keuken onveilig maken zonder blessures op te lopen.

Traditioneel Cast Iron

Omdat je de pan niet alleen gebruikt in je keuken maar ook op de barbecue of op open vuur.

Gietijzeren pannen worden gloeiend heet en als deze eenmaal op temperatuur zijn, wordt de warmte goed vastgehouden.

Carbon Steel

Deze pan is gemaakt voor de echte chef- of hobbykok die zijn kookkunsten serieus neemt.

Dit is het perfecte alternatief voor als je nog een pan hebt met een synthetische antiaanbaklaag.

Stainless Steel

De echte kookliefhebbers weten hoe je met een RVS pan omgaat.

De pan heeft de beste warmtegeleiding en hitteverdeling voor dat krokante laagje.

Denk na over deze 5 onderdelen
Materiaal

Er zijn verschillende materialen.

  • Lichtgewicht gietijzer
  • Traditioneel gietijzer
  • Plaatstaal
  • Roestvrij staal
Warmtebron

De meest gebruikte warmtebronnen.

  • BBQ
  • Gas
  • Kookplaat: inductie, keramisch, halogeen en elektrisch
  • Oven
  • Open vuur
Gewicht

Het gewicht verschilt per pan.

  • 0,8 - 2,6 kg: Plaatstaal
  • 1,1 - 1,6 kg: Roestvrij staal
  • 1,2 - 2,1 kg: Lichtgewicht gietijzer
  • 1,8 - 6,3 kg: Traditioneel gietijzer
Type

De verschillende pannen.

  • Braadpan
  • Grillpan
  • Hapjespan
  • Koekenpan
  • Paëllapan
  • Pannenkoekenpan
  • Poffertjespan
  • Wok/Wadjan
Gezondheid

Onze Skottsberg pannen zijn:

  • Duurzaam want alle pannen gaan een leven lang mee.
  • Goed voor mens én milieu want alle pannen zijn PFAS-vrij.
Ontdek de verschillen
Lichtgewicht Cast Iron
  • Lichter dan normaal gietijzer en daardoor makkelijk hanteerbaar.
  • Geschikt voor iedere type warmtebron, zelfs op open vuur.
  • Warmt sneller op dan traditioneel gietijzer.
  • Je kunt de pan zelf opnieuw inbranden voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Traditioneel Cast Iron
  • Lekker koken op open vuur of op de barbecue.
  • Dit zijn zware jongens maar houden de warmte wel heel lang vast.
  • Wordt gloeiend heet dus ideaal voor het perfecte stukje vlees.
  • Ook deze pan kun je zelf opnieuw inbranden voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Carbon Steel
  • Het PFAS-vrije alternatief voor alle pannen met een plastic antiaanbaklaag.
  • De pan wordt snel heet, dus je kunt direct aan de slag.
  • Kan zo vanaf inductie of fornuis in de oven. Maar kan ook op de bbq en open vuur.
  • Je kunt zelf de pan opnieuw inbranden voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Stainless Steel
  • Met een roestvrij stalen pannen krijg je het beste krokante laagje.
  • Vanwege de gelijkmatige warmteverdeling zonder hotspots.
  • Voor deze RVS pannen zijn zure ingrediënten geen probleem.
  • Makkelijk in onderhoud want deze pan kan in de vaatwasser.
De 6 zekerheden van een Skottsberg pan 
Levenslange garantie
PFAS-vrij
Direct klaar voor gebruik
Goed voor mens en milieu
Voor alle warmtebronnen
Kan hoge temperaturen aan
De pannen vergelijken
 
SerieCast Iron CookwareCast Iron CookwareCarbon Steel CookwareStainless Steel Cookware
MateriaalLichtgewicht gietijzerGietijzerPlaatstaalRoestvrij staal
Type, diameter en gewichtKoekenpan Ø 24 cm - 1.2 kg
Koekenpan Ø 28 cm - 1.47 kg
Wok Ø 34 cm - 2.17 kg
Braadpan Ø 28 cm - 6.3 kg
Hapjespan Ø 31,5 cm - 5.58 kg
Grillpan Ø 24 cm - 1.85 kg
Grillpan Ø 28 cm - 2.9 kg
Poffertjespan Ø 28 cm - 2.4 kg
Koekenpan Ø 20 cm - 0.88 kg
Koekenpan Ø 24 cm - 1.15 kg
Koekenpan Ø 28 cm - 1.54 kg
Wok Ø 24 cm - 1.28 kg
Wok Ø 28 cm - 1.59 kg
Wadjan Ø 34 cm - 2.13 kg
Paëllapan Ø 38 cm - 2.64 kg
Pannenkoekenpan Ø 28 cm - 1.4 kg
Koekenpan Ø 24 cm - 1.1 kg
Koekenpan Ø 28 cm - 1.4 kg
Wok Ø 28 cm - 1,65 kg
PFAS-vrijJaJaJaJa
Levenslange garantieJaJaJaJa
Natuurlijke antiaanbaklaagJaJaJaNee
Vooraf ingebrandJa, twee keerJa, twee keerJa, twee keerNee
Direct klaar voor gebruikJaJaJaJa
Kun je opnieuw inbrandenJaJaJaNee
Snel op temperatuur                    
Behoudt warmte                    
Gelijkmatige warmteverdeling                    
Kan goed zuren verdragen                    
VaatwasmachinebestendigNeeNeeNeeJa
Geschikt voor warmtebronnenBBQ, gas, keramisch, halogeen, inductie, oven, open vuurBBQ, gas, keramisch, halogeen, inductie, oven, open vuurBBQ, gas, keramisch, halogeen, inductie, oven, open vuurGas, keramisch, halogeen, inductie, oven
Kies jouw panKoekenpan Cast IronBraadpan Cast IronKoekenpan Carbon SteelKoekenpan Stainless Steel
Wok Cast IronHapjespan Cast IronWok Carbon SteelWok Stainless Steel
Grillpan Cast IronWadjan Carbon Steel
Poffertjespan Cast IronPaëllapan Carbon Steel
Pannenkoekenpan Carbon Steel
Vind je het nog lastig om een keuze te maken?

Pak de telefoon en bel +31 (0)541 581 690 of stuur een email naar [email protected]. Wij helpen je graag om de juiste pan te kiezen!

Neem contact op