Skottsberg Poffertjespan Cast Iron

Poffertjespan van traditioneel gietijzer
Het perfecte poffertje? Zo eentje die romig van binnen is en knapperig aan de buitenkant. Om die te kunnen maken, heb je een goede pan nodig.

Plus- en minpunten:

•  Gelijkmatige verdeling van de warmte.
•  Kan hoge temperaturen verdragen.
•  Geschikt voor iedere warmtebron, inclusief inductie.
•  Verbeter de beschermingslaag van je pan door hem zelf in te branden.
•  Alleen geschikt voor de handwas.
•  Vermijd thermische schokken.

Dé poffertjespan die een leven lang meegaat
Deze poffertjespan is gemaakt uit één stuk traditioneel gegoten slijtvast gietijzer. Dat houdt de warmte heel lang vast. Hatsikidee! Daarmee wordt elk poffertje een delicatesse. Deze poffertjespan heeft een hittebehandeling ondergaan, waardoor hij roest- en krasbestendiger is geworden. Wanneer de gietijzeren pan op temperatuur is gekomen heeft deze weinig energie nodig om heet te blijven. Dat is nog eens energiebesparend. Behandel je pan op de juiste manier, dan heb je levenslang kookplezier.

Is bestendig tegen hoge temperaturen
Deze pan kan hoge temperaturen verdragen en geeft je poffertjes dat heerlijke krokante jasje. Deze gietijzeren poffertjespan is niet alleen sterk, robuust en onverwoestbaar, hij is ook geschikt voor iedere warmtebron. Met onverwoestbaar bedoelen we natuurlijk bij het juiste gebruik. Als je hem van het balkon gooit, kun je hem daarna waarschijnlijk niet meer gebruiken. Je kunt deze pan prima gebruiken op een inductiekookplaat of op de barbecue. Maar fleur een kinderfeestje helemaal op door op open vuur poffertjes te bakken.

Zelf de pan opnieuw inbranden
De pan heeft een natuurlijke, milieuvriendelijke antiaanbaklaag. Die hebben we er al voor je ingebrand. Je kunt hem dus meteen gebruiken.

Het is nóg beter om zelf de pan opnieuw in te branden. Lees hier hoe je de pan kunt inbranden.