Skottsberg Grillpan Cast Iron

Belangrijkste kenmerken:

• Product: 1 grillpan
• Afmeting: 24 x 24 / 28 x 28 cm
• Traditioneel gietijzer
• Niet vaatwasmachinebestendig
• Ovenbestendig tot 250℃
• Warmtebronnen: Gas, elektrisch, keramisch, inductie, open vuur

SKOTTSBERG® – Cast Iron Cookware
Het duurzame en gezonde alternatief voor de synthetische antiaanbaklaag!

Een grillpan mag eigenlijk niet ontbreken in je keuken. Bij SKOTTSBERG® begrijpen we dat als geen ander. De grillpan is te herkennen aan de ribbels, welke zorgen voor de herkenbare strepen op een gebakken stuk vlees. Of je nu vlees, vis of groente wil grillen, de grillpan van 24 centimeter is geschikt voor bijna ieder ingrediënt. De SKOTTSBERG® Cast Iron Grillpan is duurzaam, energiebesparend en staat bij het juiste gebruik voor levenslang kookplezier!

Deze SKOTTSBERG® Cast Iron grillpan wordt gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen. De pan is pre-seasoned, dat wil zeggen dat de pan is ingebrand met plantaardige olie en direct na aankoop klaar is voor gebruik. Deze grillpan is gemaakt uit één stuk traditioneel gegoten slijtvast gietijzer. De grillpan warmt langzaam op, maar houdt zijn warmte wel lang vast. Het heft van deze grillpan is hol, waardoor deze niet warm wordt en goed vast te pakken is.

Deze grillpan heeft een hittebehandeling ondergaan, waardoor de pan roest- en krasbestendig is geworden. Deze grillpan kan hoge temperaturen verdragen en is daarom zeer geschikt voor het bakken of dichtschroeien van vis en vlees, het grillen van groente of het maken van een heerlijke tosti. Deze gietijzeren grillpan zorgt voor een optimaal behoud van voedingsstoffen. Zet dagelijks de lekkerste en gezondste gerechten op tafel! Deze grillpan is niet alleen sterk, robuust en onverwoestbaar, hij is ook geschikt voor iedere warmtebron. Koken op inductie, open vuur en in de oven is voor deze grillpan geen probleem.

Bij al onze producten vind je meer informatie over het onderhoud en het gebruik van de pannen uit onze collectie. Uiteraard is dit bij onze grillpan van 24 centimeter ook terug te vinden. Zo doen we er alles aan om jou zo lang mogelijk en met veel plezier met de grillpan te laten grillen.

Hoe gebruik je de grillpan?
Om te voorkomen dat voedsel aan de bodem gaat kleven is het belangrijk dat je de volgende stappen doorloopt. Voordat je gaat bakken haal je de ingrediënten uit de koelkast, zodat deze al op kamertemperatuur kunnen komen. Plaats de grillpan op de warmtebron. Laat de pan langzaam op een laag vuurtje op temperatuur komen en voeg geen olie of boter toe, maar doe dit op je ingrediënt. Het opwarmen neemt een aantal minuten in beslag.

Zorg ervoor dat je bij het eerste gebruik van de pan iets meer olie of boter gebruikt, om te voorkomen dat (eiwitrijk) voedsel snel aan de pan blijft kleven. Dep je ingrediënten zo veel mogelijk droog voordat je besprenkelt met olie. Laat de ingrediënten die toch iets blijven kleven aan de bodem rustig bakken, zonder te proberen deze los te krijgen van de bodem. Zet eventueel het fornuis wat zachter en wacht rustig tot het voedsel loskomt van de bodem.

De essentie van SKOTTSBERG®
Met een Cast Iron grillpan 24 cm van SKOTTSBERG® ga je terug naar de basis van bakken en grillen. Beter voor ons, beter voor de planeet en als het gaat om ons assortiment, ook beter om samen van eten te genieten. Heb je nog vragen over ons assortiment, neem dan contact met ons op. Je kunt ons ook gemakkelijk mailen via [email protected]