Die geweldige serveer- of snijplank die je voor je hebt liggen, hebben wij in de zagerij al behandeld met twee langen Tung olie. Hierdoor kun jij hem direct al gebruiken. Lief van ons hé? De olie is diep in het hout getrokken en maakt de plank waterafstotend en supersterk. Wil je je plank zo mooi houden als bij het eerste gebruik? Onderhoud hem dan goed en voorzie hem zo nu en dan van een nieuwe beschermende laag met Tung olie.
Je hebt die geweldige Wood Works serveer- of snijplank gebruikt. Maar nu is het dan toch echt tijd om hem schoon te maken. Waarschijnlijk niet het meest leuke klusje in de keuken. Toch moet het gebeuren. Maar hoe? Houd je plank onder de kraan met warm water en maak hem schoon met een borstel of sponsje. Laat het afwasmiddel maar in je keukenkastje staan. Dit heb je in principe niet nodig voor het schoonmaken van je serveer- of snijplank. Zet je plank vervolgens staand neer om goed te laten drogen. Makkelijk hé?
Wanneer je je plank al een tijdje in gebruik hebt, is het verstandig om hem te voorzien van een nieuwe beschermlaag. Volg onderstaande stappen en jouw plank is weer als nieuw!
Schuur het oppervlak van de plank licht en maak hem daarna stofvrij.
Neem een doek die niet pluist en wrijf de olie op de plank. Draag daarbij het liefst beschermende handschoenen.
Verwijder de overtollige olie, wacht een uurtje en herhaal het wrijven. Let hierbij op dat je echt een heel dun laagje olie laat zitten. Anders gaat je plank plakken en dat wil je niet.
De plank moet goed drogen. Dat duurt een paar uur, maar laat hem voor de zekerheid een dag liggen.
Tung olie droogt uit als het in aanraking komt met zuurstof. Sluit de fles daarom heel goed af en bewaar hem op een donkere plek.
Gratis bonustip voor het gebruiken van jouw Skottsberg plank
Met bovenstaande tips houd jij je serveer- of snijplank net zo mooi als bij het eerste gebruik. Of wij nog een tip hebben? Nou, vooruit. Het hout van je serveer- of snijplank kan na een tijdje vervormen. Maar wees gerust. Dit is harstikke normaal. Toch kan het snijden op je plank of het verschuiven ervan anders zijn dan bij het eerste gebruik. Leg er een vochtige theedoek onder om verschuiven te voorkomen.
