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¿Cómo limpiar una sartén de acero inoxidable?

10 Mar 2025

¿Tienes una sartén de acero inoxidable? ¡Entonces tienes suerte! Esta sartén la puedes poner rápidamente en el lavavajillas después de usarla. Sin embargo, enjuágala después del lavavajillas con agua mineral con gas y sécala de inmediato. Así evitas las molestas manchas de agua. Para prolongar la vida útil de tu sartén, te recomendamos lavar a mano tu sartén de acero inoxidable, al igual que la sartén de Hierro fundido y la sartén de Carbon Steel. Así, después de cocinar, también tienes un momento agradable con tu sartén. ¿Curioso sobre cómo hacerlo? Lee nuestros 5 consejos útiles.

¿Qué no debes hacer?

Antes de darte nuestros 5 consejos para limpiar tu sartén, es prudente leer primero lo que no debes hacer. Así evitas errores y tu sartén se mantiene bonita por más tiempo.

 
Error 1. Choque térmico

Nunca pongas tu sartén caliente directamente bajo o en agua fría. Esto puede hacer que se deforme. Y eso no lo quieres. En su lugar, déjala enfriar tranquilamente antes de limpiarla.

 
Error 2. Limpieza agresiva

No uses estropajos. Aunque con ellos puedes eliminar bien los restos pegados, causan arañazos en tu sartén.

 
Error 3. Producto de limpieza

Nunca uses amoníaco o lejía. Estos productos reaccionan con el metal y pueden hacer que se oxide.

 
Error 4. Secado

No dejes que tu sartén de acero inoxidable se seque al aire. Esto puede causar manchas de agua. Es mejor secar tu sartén a mano. Bueno, con un paño de cocina. Ya entiendes.

Así limpias tu sartén de acero inoxidable

Así que. Ahora sabes lo que no debes hacer. ¿Curioso sobre cómo proceder? Mira el siguiente video con David para obtener consejos y trucos útiles para limpiar tu sartén de acero inoxidable. O desplázate directamente hacia abajo para leer los 5 consejos de limpieza.

 
5 consejos de limpieza para tu sartén de acero inoxidable
Consejo 1. Limpia un poco tu sartén de acero inoxidable mientras cocinas

Lavar los platos es y sigue siendo una tarea que consume tiempo. Ahorra tiempo en el lavado y limpia un poco tu sartén de acero inoxidable mientras cocinas. ¿Cómo? Haz una deliciosa salsa en la misma sartén en la que has cocinado tu carne crujiente. Retira el exceso de grasa con papel de cocina y vierte en la sartén aún caliente un poco de agua, caldo o vino. Revuelve con un batidor o tenedor para despegar los jugos de la sartén, y tendrás una salsa rápida y deliciosa. Oh, sí. ¡Tu sartén de acero inoxidable también está casi limpia!

Consejo 2. Limpia tu sartén con detergente

¿Tu sartén está suficientemente fría? Límpiala con agua tibia y un cepillo para platos o una esponja no abrasiva. ¿Una gran ventaja de limpiar una sartén de acero inoxidable? Puedes usar detergente.

Consejo 3. Eliminar manchas difíciles

¿Todavía hay restos pegados a la sartén? Déjala en remojo durante unas horas, o incluso toda la noche, en agua tibia con detergente. Luego, vierte el agua y usa una esponja no abrasiva para fregar. También aquí se aplica: nunca uses un estropajo o lana de acero para evitar arañazos en tu sartén de acero inoxidable.

Consejo 4. Fregar con bicarbonato de sodio

Cuando tu sartén está dañada por el calor, puedes limpiarla con bicarbonato de sodio. Elimina la suciedad persistente o las manchas de quemado de la siguiente manera: pon una capa de agua con una cucharada de soda o vinagre en la sartén para formar una pasta. Frota con una esponja y tu sartén de acero inoxidable estará como nueva.

Consejo 5. Hervir las manchas persistentes

¿Hay manchas blancas en tu sartén? ¿O ves algo de cal? Las manchas de cal o agua son causadas por minerales en el agua. Si secas bien tu sartén después de lavarla, verás que tendrás menos problemas con estas manchas. ¿Todavía hay manchas en tu sartén de acero inoxidable? Limpia tu sartén con un poco de vinagre. Incluso puedes hervirla con un poco de vinagre. Luego enjuaga bien con agua. Y, por supuesto, sécala bien.

Esos fueron los consejos. ¿Muchos, o no tanto? Tu sartén de acero inoxidable puede requerir un poco de amor. Pero si la mantienes bien, tendrás placer de cocinar de por vida.