Stainless Steel Cookware

Acero inoxidable: para cocinar con potencia y precisión
Las sartenes de acero inoxidable Skottsberg están hechas para quienes saben lo que hacen en la cocina. Gracias a su cuerpo Tri-ply, el calor se distribuye de manera uniforme, con una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable. El interior es de acero inoxidable 18/10, resistente, elegante y apto para ingredientes ácidos como vino, limón o tomates.
A diferencia de las sartenes de hierro fundido o acero carbono, no es necesario curar las de acero inoxidable. No tienen recubrimiento antiadherente, lo que permite conseguir esa costra dorada que todo cocinero casero valora. Calienta bien la sartén y cocina en el momento adecuado para que tu plato quede perfecto. Esta sartén es libre de PFAS, apta para lavavajillas y compatible con todas las fuentes de calor. Duradera, elegante y, sobre todo, de gran calidad.
¿Se puede usar una sartén de acero inoxidable en inducción?
Sí, definitivamente. Una sartén de acero inoxidable y tu placa de inducción son incluso grandes amigos. Siempre levanta la sartén al moverla. Esto previene arañazos en tu placa de inducción.
Sartenes para uso en el horno
No hay partes en una sartén de acero inoxidable que puedan derretirse. Por lo tanto, puedes meterla al horno con total confianza. Fríe tus platos primero en la estufa y luego termina de cocinarlos en el horno.
Apta para lavavajillas
El nombre lo dice todo: una sartén de acero inoxidable no puede desarrollar manchas de óxido. Por eso puedes meterla al lavavajillas con confianza. Sin embargo, lávala a mano de vez en cuando para prolongar su vida útil.
Sartenes de acero inoxidable: una opción duradera
Todas las sartenes de Skottsberg destacan por su durabilidad. Y las de acero inoxidable no son una excepción. Si las cuidas bien, serán parte de tu legado. Con una sartén de acero inoxidable, tienes garantizada una amiga para toda la vida.
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Serie | Stainless Steel Cookware | Stainless Steel Cookware | Stainless Steel Cookware |
Material | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Tipo, diámetro y peso | Sartén Ø 24 cm – 1,1 kg Sartén Ø 28 cm – 1,4 kg Wok Ø 28 cm – 1,65 kg | Cacerola Ø 20 cm – 1,7 kg Cacerola Ø 24 cm – 2,2 kg Cazo Ø 16 cm – 1,07 kg Cazo Ø 18 cm – 1,32 kg | Bandeja para asar 35 x 25 cm – 2,9 kg |
Libre de PFAS | Sí | Sí | Sí |
Garantía de por vida | Sí | Sí | Sí |
Revestimiento antiadherente natural | No | No | No |
Precurado | No | No | No |
Listo para usar | Sí | Sí | Sí |
Se puede volver a curar | No | No | No |
Se calienta rápidamente | |||
Retención del calor | |||
Distribución uniforme del calor | |||
Resistente a los ácidos | |||
Apto para lavavajillas | Sí | Sí | Sí |
Fuentes de calor compatibles | Gas, cerámica, halógeno, inducción, horno | Gas, cerámica, halógeno, inducción, horno | Gas, cerámica, halógeno, inducción, horno |
Recomendado por profesionales reconocidos

"Una sartén excelente que hace posible tanto. Desde freír un solomillo de cerdo súper tierno, preparar una tortilla esponjosa o dorar un buen filete. Esta sartén es muy fácil de mantener y limpiar. ¡Con el uso adecuado, las sartenes durarán toda la vida!"

"Desde hace algún tiempo, he estado trabajando con el wok de acero inoxidable de Skottsberg. ¡Y qué maravilla de sartén wok es esta! Es muy fuerte cualitativamente, con una base gruesa que te da una distribución uniforme del calor y es fácil de limpiar. Desde salsas hasta platos al wok, pastas y risottos, ¡es un verdadero todoterreno!"
Para que el primer uso sea lo más sencillo posible, es útil leer las instrucciones de uso. No necesitas curar tu sartén de acero inoxidable en absoluto, a diferencia de otras sartenes. Sin embargo, es recomendable lavar bien tu nueva sartén favorita antes del primer uso para que dure mucho tiempo.
¿No necesitas consejos para cocinar, verdad? Sin embargo, cocinar con una sartén de acero inoxidable requiere un poco más de explicación que con cualquier otra sartén. Descubre más sobre cómo cocinar con una sartén de acero inoxidable y cómo evitar que la comida se pegue en nuestro artículo del blog.
Tu sartén de acero inoxidable Skottsberg es tan resistente que nunca tendrás que reemplazarla. No necesitas curarla y no tiene recubrimiento antiadherente, por lo que con un buen cuidado disfrutarás de ella durante muchos años. Con estos consejos y trucos, seguirás siendo amigo de tu sartén Skottsberg incluso después de cocinar.
¿No eres un fanático de la limpieza? ¡Entonces estás de suerte! Puedes simplemente poner una sartén de acero inoxidable en el lavavajillas después de usarla. Sin embargo, para prolongar la vida útil de tu sartén, es recomendable lavarla a mano de vez en cuando. ¿Tienes curiosidad por más consejos de limpieza? Puedes leer sobre ello en nuestro blog.
Guía de cuidado para tu sartén de acero inoxidable
¿Te preguntas cómo cuidar mejor tu sartén de acero inoxidable? Descubre nuestra guía de cuidado para mantenerla en perfectas condiciones y disfrutar de un rendimiento duradero.