Wood Works
¿Un manual para una tabla? Puede que pienses que no hace falta. Pero tu tabla de cortar o de servir de madera merece un poco de atención extra. La madera es un material vivo, y con el cuidado adecuado tu tabla Skottsberg Wood Works te acompañará toda la vida. Así que dale a tu tabla el cuidado que se merece y descubre cómo disfrutar durante años de esta pieza de artesanía en tu cocina.
Mantén tu tabla en perfecto estado
Sigue estos sencillos pasos para asegurarte de que tu tabla se mantenga fuerte, higiénica y bonita. De esta manera no solo será práctica, sino también un atractivo elemento decorativo. ¿Tienes alguna duda? No dudes en ponerte en contacto con nosotros para encontrar una solución. ¿Quieres empezar ya? Consulta nuestro blog o nuestra base de conocimientos para encontrar artículos útiles.
Lo que realmente debes saber sobre tu tabla de madera Wood Works
Al usar tu tabla Skottsberg Wood Works hay cuatro momentos importantes: antes de usarla, durante el uso, después de usarla y al volver a engrasarla. Hemos reunido los mejores consejos para prolongar la vida útil de tu tabla y mantener la belleza natural de la madera. Así tu tabla seguirá siendo práctica y lucirá perfecta en tu cocina durante muchos años.
Antes de usarla
- Límpiala
Retira el embalaje y pasa un paño seco o ligeramente húmedo por la tabla antes del primer uso. Así estará limpia y lista para usar. - Lista para usar
Tu tabla Wood Works ya ha sido tratada y está lista para usar de inmediato. Nuestras tablas de servir están tratadas con dos capas de aceite de tung. Las tablas de cortar están tratadas con una combinación de cera de abeja y aceite mineral. Por lo tanto, no es necesario aplicar aceite antes del primer uso.
Durante el uso
- Usa ambos lados
Gira tu tabla con regularidad y utiliza ambos lados al cortar o servir. Así repartirás el desgaste de manera uniforme, evitarás sobrecargar una sola cara y ayudarás a que la tabla se mantenga plana durante más tiempo. - Evita las condiciones extremas
La madera es sensible al calor intenso y a los cambios de temperatura. No utilices tu tabla como salvamanteles para ollas o platos calientes. El calor puede secar o dañar la madera y hacer que la tabla se deforme.
Después del uso / limpieza
- Limpia a mano
Aclara la tabla con agua tibia después de usarla y elimina los restos de comida con un cepillo o una esponja. Normalmente no hace falta detergente para limpiar bien la tabla. - No apta para lavavajillas
Nunca pongas tu tabla en el lavavajillas. La combinación de altas temperaturas y humedad puede secar la madera, provocar grietas o deformar la tabla. Lávala siempre a mano. - Sécala inmediatamente
Seca bien la tabla con un paño suave y colócala siempre en posición vertical. Así ambos lados se secan por igual y se evita que se deforme fácilmente. No la dejes nunca en posición horizontal, ya que un lado se secará más rápido y la tabla podría doblarse.
Volver a engrasar
- Cuándo engrasar
Con el tiempo, la madera se seca. Si notas que tu tabla tiene un aspecto seco o apagado, o que absorbe la humedad más rápidamente, es hora de volver a tratarla. El tipo de aceite que debes utilizar depende del tipo de tabla Wood Works - Tablas de cortar
Trata tu tabla de cortar con aceite mineral de grado alimentario. Este aceite es estable, inodoro y mantiene sus propiedades con el tiempo. No utilices aceite de oliva ni de girasol. Estos aceites se oxidan con el tiempo, algo que acabarás notando en el olor y al tacto. - Tablas de servir
Aplica una fina capa de aceite de tung con un paño que no suelte pelusa. Deja que el aceite penetre, retira el exceso y deja que la tabla se seque bien. Para consultar todos los pasos, consulta nuestra guía para aplicar aceite a tu tabla.
¿Todavía no tienes una tabla Wood Works?
Ahora que ya sabes cómo mantener tu tabla de madera en perfecto estado, ha llegado el momento de tener la tuya. Descubre nuestra colección Wood Works y elige la tabla que mejor se adapte a ti.