Stainless Steel Cookware
Edelstahl: für kraftvolles und präzises Kochen
Die Skottsberg Edelstahlpfannen sind für Menschen gemacht, die wissen, was sie in der Küche tun. Dank des Tri-ply-Körpers genießt du eine gleichmäßige Wärmeverteilung durch eine Aluminiumschicht zwischen zwei Edelstahllagen. Die Innenseite der Pfanne besteht aus 18/10 Edelstahl, der robust, stilvoll ist und problemlos saure Zutaten verträgt. Wein, Zitrone, Tomaten? Nur zu.
Im Gegensatz zu Gusseisen- oder Karbonstahlpfannen musst du eine Edelstahlpfanne nicht einbrennen. Sie hat keine Antihaftbeschichtung. Genau deshalb bekommst du die goldbraune Kruste, auf die jeder Hobbykoch stolz ist. Wenn du die Pfanne gut vorheizt und zum richtigen Zeitpunkt brätst, erledigt dein Gericht den Rest. Die Pfanne ist PFAS-frei, spülmaschinenfest und für alle Wärmequellen geeignet. Nachhaltig, stilvoll und vor allem: eine richtig gute Pfanne.
Darf eine Edelstahlpfanne auf einen Induktionsherd?
Ja. Auf jeden Fall. Eine Edelstahlpfanne und dein Induktionsherd sind sogar dicke Freunde. Hebe deine Pfanne immer an, wenn du sie woanders abstellen möchtest. So vermeidest Du Kratzer auf deiner Induktionsplatte.
Pfannen für den Backofen
An einer Edelstahlpfanne befinden sich keine Teile, die schmelzen könnten. Stell sie daher ruhigen Gewissens in den Backofen! Brate deine Gerichte jedoch zunächst auf dem Herd an, um sie anschließend im Backofen nachgaren zu lassen.
Spülmaschinenfest
Der Name sagt es eigentlich schon: Eine Edelstahlpfanne kann nicht rosten. Darum kannst du sie auch beruhigt in die Spülmaschine geben. Du solltest sie jedoch ab und zu mit der Hand abwaschen, um ihre Lebensdauer zu verlängern.
Edelstahlpfannen: eine nachhaltige Option
Alle Pfannen von Skottsberg stechen durch ihre Nachhaltigkeit hervor. Und die Edelstahl-Exemplare sind da keine Ausnahme. Wenn du sie gut pflegst, sind sie Teil deines Nachlasses. Mit einer Edelstahlpfanne hast du garantiert einen Freund fürs Leben.
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|---|---|---|---|
| Serie | Stainless Steel Cookware | Stainless Steel Cookware | Stainless Steel Cookware |
| Material | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
| Typ, Durchmesser und Gewicht | Bratpfanne Ø 24 cm - 1,1 kg Bratpfanne Ø 28 cm - 1,4 kg Wok Ø 28 cm - 1,65 kg | Kochtopf Ø 20 cm - 1,7 kg Kochtopf Ø 24 cm - 2,2 kg Stielkasserolle Ø 16 cm - 1,07 kg Stielkasserolle Ø 18 cm - 1,32 kg | Bratreine 35 x 25 cm - 2,9 kg |
| PFAS-frei | Ja | Ja | Ja |
| Lebenslange Garantie | Ja | Ja | Ja |
| Natürliche Antihaftbeschichtung | Nein | Nein | Nein |
| Vorgebrannt | Nein | Nein | Nein |
| Sofort einsatzbereit | Ja | Ja | Ja |
| Erneut einbrennbar | Nein | Nein | Nein |
| Schnell auf Temperatur | |||
| Wärmespeicherung | |||
| Gleichmäßige Wärmeverteilung | |||
| Beständig gegen Säuren | |||
| Spülmaschinenfest | Ja | Ja | Ja |
| Geeignet für Wärmequellen | Gas, Keramik, Halogen, Induktion, Ofen | Gas, Keramik, Halogen, Induktion, Ofen | Gas, Keramik, Halogen, Induktion, Ofen |
Empfohlen von bekannten Profis
„Eine großartige Pfanne für so viele Möglichkeiten. Das Braten eines superzarten Schweinefilets, ein schön luftiges Schaumomelett oder schnell das Steak scharf anbraten. Diese Pfanne ist sehr pflegeleicht und einfach zu reinigen. Bei der richtigen Anwendung halten die Pfannen ein Leben lang!“
„Ich arbeite schon seit einiger Zeit mit der Edelstahl-Wokpfanne von Skottsberg. Und was für ein Knaller ist diese Wokpfanne! Sie ist qualitativ sehr stark, ein dicker Boden, mit dem man eine gleichmäßige Hitzeverteilung hat und sie kann gut sauber gehalten werden. Von Soßen bis Wokgerichten, von Pasta bis Risotto: dies ist ein wahrer Alleskönner!“
Damit der erste Gebrauch möglichst gut vonstattengeht, ist es ratsam, die Gebrauchsanweisung durchzulesen. Du musst deine Edelstahlpfanne überhaupt nicht einbrennen, im Gegensatz zu manchen anderen Pfannen. Es ist aber sinnvoll, deine neue Lieblingspfanne vor dem ersten Gebrauch gut abzuwaschen, damit sie lange hält.
Kochtipps brauchst du doch gar nicht, oder? Trotzdem ist das Kochen mit einer Edelstahlpfanne etwas erklärungsbedürftiger als mit einer anderen Pfanne. Lies daher in unserem Blogartikel mehr über das Kochen mit einer Edelstahlpfanne und wie du verhinderst, dass dein Essen darin kleben bleibt.
Deine Skottsberg Edelstahlpfanne ist so robust, dass du sie nie mehr wegwerfen musst. Du musst sie nicht einbrennen und sie hat keine Antihaftbeschichtung, sodass du bei richtiger Pflege jahrelang Freude an deiner Pfanne hast. Mit diesen Tipps und Tricks bleiben du und deine Pfanne von Skottsberg auch nach dem Kochen noch Freunde.
Bist du ein Putzfreak? Dann hast du Glück! Eine Edelstahlpfanne gibst du „einfach“ in die Spülmaschine. Um die Lebensdauer deiner Pfanne zu verlängern, ist es hingegen klug, deine Edelstahlpfanne ab und zu mit der Hand abzuwaschen. Bist du neugierig auf noch mehr Reinigungstipps? Du liest sie in unserem Blog.
Pflegeanleitung für deine Edelstahlpfanne
Fragst du dich, wie du deine Edelstahlpfanne am besten pflegst? In unserer Pflegeanleitung erfährst du, wie du sie in Topzustand hältst. Für beste Leistung und lange Haltbarkeit.
