Skottsberg Kookpan met deksel Stainless Steel

Of je nou een stevige aardappelpuree, dampende rijst of een goedgevulde soep op tafel wilt zetten. Met deze roestvrijstalen kookpan van Skottsberg zit je gebakken. En gekookt, geroerd én gesaust trouwens. Deze pan is jouw betrouwbare partner voor elke dag én elk etentje met vrienden of familie. Hij is gemaakt zonder synthetische antiaanbaklaag en dus 100% PFAS-vrij. Wel zo gezond. Wel zo duurzaam. Wel zo Skottsberg.

Eigenschappen

•  RVS kookpan met deksel
•  Gelijkmatige warmteverdeling dankzij de Tri-ply body
•  Houdt warmte uitstekend vast
•  Kan goed tegen zuren (denk aan tomatensaus of citroen)
•  Mag in de oven én in de vaatwasser
•  Industriële look en ijzersterk ontwerp
•  Steel en handvatten kunnen heet worden
•  De pan kan verkleuren dat betekent dat je hem goed gebruikt

Gelijkmatige warmteverdeling
Deze Skottsberg kookpan heeft een Tri-ply bodem en wand, opgebouwd uit drie lagen: een kern van aluminium, ingeklemd tussen hoogwaardig 18/10 RVS aan de binnenzijde en magnetisch RVS aan de buitenzijde. Het aluminium loopt helemaal door tot aan de rand van de pan dat zorgt voor een snelle én gelijkmatige opwarming. Je ingrediënten garen perfect en de kans op aankoeken is minimaal. Dankzij de magnetische buitenkant is de pan geschikt voor inductie, maar hij doet het ook prima op gas, keramisch of elektrisch. Zelfs de oven draait z’n hand er niet voor om.

Duurzaam koken, elke dag opnieuw
Deze pan is gemaakt voor de lange adem. Of je hem nu gebruikt voor soep, pasta of een curry, hij blijft sterk, mooi én efficiënt. En schoonmaken? Die klus is zo geklaard: even afspoelen met warm water en een zachte borstel, of gewoon de vaatwasser in. Al blijft handwas natuurlijk nóg liever voor de levensduur. Let wel op: zet een hete pan nooit direct onder de koude kraan. Dat noemen we een thermische schok, en daar worden pannen niet blij van.

Hoe gebruik je deze kookpan optimaal?
Begin op laag vuur. Laat de pan rustig op temperatuur komen. Gooi er na een minuut een paar druppels water in. Springen of “dansen” ze? Dan is ‘ie klaar voor actie. Voeg nu pas olie of boter toe. Verlaag het vuur daarna met zo’n 30%. De pan houdt de warmte goed vast, dus je hoeft geen gas of energie te verspillen. Laat ingrediënten die eerst nog een beetje blijven plakken gewoon even liggen. Ze komen vanzelf los zodra ze goed gegaard zijn. Geen geweld nodig, alleen een beetje geduld.

Deze kookpan is er niet alleen om te koken, hij is er om je kookkunsten te vieren. Een Skottsberg pan koop je niet voor even, maar voor het leven.

In deze Stainless Steel Cookware serie hebben wij 2 kookpannen:

• Stainless Steel Kookpan 20 cm, bodem 18,5 cm (artikelcode: 535703)
• Stainless Steel Kookpan 24 cm, bodem 21,5 cm (artikelcode: 535704)