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Carbon Steel Cookware

  • Chauffe rapidement
  • Le manche creux ne chauffe pas facilement
  • Vous pouvez restaurer la couche de patine

Cuisine comme un chef avec nos poêles en tôle d'acier indestructibles

Un peu de mijotage. Une pincée de ceci ou de cela. Remuer, retourner. Une gorgée de vin entre les deux. Une discussion avec tes invités. Remuer encore, retourner. La cuisine est détendue avec nos casseroles en tôle d'acier. Parce que, quoi que tu prépares, avec notre batterie de cuisine en acier au carbone, ce sera un plat spécial. Cette poêle a sa place dans la cuisine de tous ceux qui ont envie de se mettre au travail. Et même si tu n'es pas encore un cuisinier expérimenté, tu ne peux pas vraiment te tromper avec cette poêle.

Carbon Steel Skottsberg Poêle à frire  Carbon Steel
Carbon Steel
Skottsberg Poêle à frire Carbon Steel
€44,99
Carbon Steel Skottsberg Wok Carbon Steel
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Skottsberg Wok Carbon Steel
€54,99
Carbon Steel Skottsberg Wadjan Carbon Steel
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Skottsberg Wadjan Carbon Steel
€79,99
Carbon Steel Skottsberg Poêle à Paella Carbon Steel
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Skottsberg Poêle à Paella Carbon Steel
€79,99
Carbon Steel Skottsberg Poêle à crêpes Carbon Steel
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Skottsberg Poêle à crêpes Carbon Steel
€54,99

Choisissez la durabilité et la qualité

Cuisinez-vous avec Skottsberg ? Vous cuisinez alors sans substances nocives. Parce que nos poêles en acier au carbone sont dotées d'un revêtement antiadhésif naturel. En choisissant Skottsberg, vous optez pour des poêles durables qui vous garantissent un plaisir de cuisiner pendant toute une vie.

Améliorez vos compétences en matière de barbecue avec style

Les poêles en acier au carbone supportent bien les températures élevées, ce qui les rend idéales pour le barbecue et les feux de cheminée. Que vous cuisiniez des légumes, du poisson ou de la viande, tout sera plus savoureux grâce à ces super poêles.

Conviennent-elles à l'induction ?

Absolument. Mais ne mettez pas la plaque à induction à une température trop élevée. Si vous souhaitez déplacer votre poêle en acier au carbone, soulevez-la toujours et ne la déplacez surtout pas. Ainsi, votre plaque de cuisson à induction restera en bon état.

De délicieux plats au four

Vous préparez un plat au four ? Cela non plus n'est pas un problème pour ces héros de la cuisine. Faire d'abord dorer le plat dans la poêle en acier au carbone sur la plaque de cuisson avant de le laisser cuire au four.

Optez pour le plaisir de cuisiner toute une vie avec une poêle en acier au carbone

Nos poêles en acier au carbone sont de grande qualité et pratiquement indestructibles. C'est pourquoi nous pouvons affirmer en toute confiance qu'elles dureront toute une vie. Et nous le soulignons en offrant une garantie à vie sur ces poêles.

Garantie à vie
Couche de patine restaurable
Chauffe rapidement
Comparaison des casseroles
 
SérieCarbon Steel Cookware
MatériauAcier au carbone
Type, taille et poidsPoêle à frire Ø 20 cm - 0.88 kg
Poêle à frire Ø 24 cm - 1.15 kg
Poêle à frire Ø 28 cm - 1.54 kg
Wok Ø 24 cm - 1.28 kg
Wok Ø 28 cm - 1.59 kg
Wadjan Ø 34 cm - 2.13 kg
Poêle à paella Ø 38 cm - 2.64 kg
Poêle à crêpes Ø 28 cm - 1.4 kg
Sans PFASOui
Garantie à vieOui
Revêtement antiadhésif naturelOui
Pré-culotterOui, deux fois
Prêt à l'emploiOui
Pouvez-vous brûler à nouveauOui
Rapidement à la température     
Conserve la chaleur     
Distribution uniforme de la chaleur     
Tolère bien les acides     
Lavable au lave-vaisselleNon
Adapté aux sources de chaleurBBQ, gaz, céramique, halogène, induction, four, flamme nue

Recommandé par de vrais passionnés de cuisine

Passionné de cuisine

« Je ne peux plus me passer des poêles en acier au carbone de Skottsberg dans ma cuisine ! Durables et de qualité. Pourvu qu'elles soient bien entretenues, vous aurez des poêles pour la vie, et ces conseils et astuces d'entretien peuvent être trouvés sur leur site web. Après des mois d'utilisation intensive, mon œuf au plat glisse toujours aussi bien dans la poêle, et mes steaks d'aloyau saisis à l'envers obtiennent une croûte parfaite ! Vivement recommandé ! »

     
En savoir plus sur nos poêles en acier au carbone
Que faire avant la première utilisation ? 

Quasiment rien : votre bac en acier au carbone est déjà préparé à l'usine. Grâce à son culottage à l'huile végétale, vous pouvez l'utiliser immédiatement dans la cuisine. Il suffit de la rincer brièvement à l'eau chaude et de passer une brosse à vaisselle pour s'en assurer. Surtout, ne le mettez pas au lave-vaisselle ! Découvrez tout sur l'utilisation de votre poêle en acier au carbone via notre blog.

Comment cuisiner avec une poêle en acier au carbone ? 

Même si vous vous considérez comme un expert en cuisine, il y a quelques considérations importantes à garder à l'esprit lorsque vous cuisinez avec une poêle en acier au carbone. Par exemple, saviez-vous qu'il est important de laisser la viande à température ambiante ? Et qu'il faut d'abord laisser la source de chaleur se réchauffer correctement pour éviter un choc thermique ? Exactement, nous nous en doutions. Découvrez dès lors nos conseils et astuces pour cuisiner avec une poêle en acier au carbone.

Comment entretenir une poêle en acier au carbone ? 

Vous aimeriez rester ami avec votre poêle en acier au carbone ? Alors donnez-lui (tout) l'amour dont elle a besoin. Même après la cuisson. Car si vous entretenez correctement votre poêle en acier au carbone, vous en profiterez toute votre vie. Découvrez tout ce que vous voulez savoir sur votre poêle en acier au carbone après la cuisson dans notre blog.

Comment nettoyer une poêle en acier au carbone ? 

Gros conseil : ne mettez pas votre poêle en acier au carbone au lave-vaisselle ! Cela ravira votre poêle, croyez-nous ! Un lavage à la main fera des merveilles pour votre poêle et votre lien indefectible. Vous cherchez d'autres conseils de nettoyage pour votre poêle en acier au carbone ? Découvrez-les dans notre blog!

Comment prolonger la durée de vie d'une poêle en acier au carbone ?  

Pour prolonger sa durée de vie, il est conseillé de procéder au culottage de votre poêle en acier au carbone de temps en temps. Vous pouvez facilement le faire au four, mais cela peut aussi se faire sur la cuisinière. Il vous suffit d'une bouteille d'huile, d'un peu de patience et de suivre ces 7 étapes faciles pour procéder au culottage de votre poêle en acier au carbone.

Comment faire pour retirer la rouille d'une poêle en acier au carbone ?  

Vous avez des traces de rouille dans votre poêle en acier au carbone ? La rouille peut arriver, même aux meilleurs d'entre nous. Mais rassurez-vous : vous pouvez facilement éliminer les taches de rouille en 4 étapes simples.