Skottsberg Wok Carbon Steel

Wok wie ein Profi mit dem Skottsberg Wok aus Karbonstahl
Du hast Lust, sich in der Küche auszutoben. Aber Du ziehst Deine Pfannenschublade auf und: Überall Traurigkeit. Zeit für eine Veränderung! Mit unserem Stahlblech-Wok kehrt der Spaß garantiert in Deine Küche zurück. Der Wok hat eine natürliche Antihaftbeschichtung, die immer besser wird, je öfter Du ihn benutzt. Es wurden also keine synthetischen Mittel verwendet, um Deine Pfannengerichte darin köstlich zu braten. Das ist gut für Deine Gesundheit, aber sicher auch für die Umwelt.

Merkmale

•  Ideal für das Kochen bei hohen Temperaturen im Wok.
•  Eignet sich für die Verwendung von Küchenutensilien aus Metall im Wok.
•  Kann sofort verwendet werden.
•  Der Griff ist hohl, damit er sich nicht so schnell erwärmt.
•  Du kannst den Boden der Pfanne selbst wiederherstellen, indem Du sie neu imprägnierst.
•  Schwache Säureverträglichkeit.
•  Nur für die Handwäsche geeignet.
•   Lebensmittel können nicht in Deiner Pfanne gelagert werden, das beschädigt die Schutzschicht.
•  Temperaturschock vermeiden.

Die PFAS-freie Wokpfanne, die lebenslanges Kochvergnügen garantiert
Der Wok aus Stahlblech ist stark, robust und unverwüstlich und eignet sich für jede Wärmequelle. Mit unzerstörbar meinen wir natürlich unzerstörbar bei richtigem Gebrauch. Du solltest nicht mit einem Auto darüber fahren. Aber das verstehst Du ja. Und vermeide Temperaturschocks. Dadurch wird verhindert, dass die Pfanne bricht. Stelle also eine kalte Pfanne nicht auf die größte Hitze und halte eine heiße Pfanne nicht unter den kalten Wasserhahn. Eigentlich ganz einfach! Die Wokpfanne hat einen industriellen Look, ist langlebig und energiesparend, weil sie die Hitze gut speichert. Bei richtigem Gebrauch steht die Wokpfanne für lebenslanges Kochvergnügen.

Noch ein paar Dinge, die diese Pfanne zu einem absoluten Must-Have machen: Weil der Boden der Pfanne ganze 2,5 Millimeter dick ist, ist sie auch beim Kochen auf Induktion gut gegen Verziehen geschützt. Achte nur darauf, dass Du das Kochfeld nicht gleich überhitzt, denn das mag das Stahlblech nicht. Die Pfanne ist so stabil, dass sie nicht zerbrechen kann und ein Leben lang hält. Mit anderen Worten: sehr langlebig.

Geeignet für große und kleine Haushalte
Das Besondere an unserem Skottsberg Wok aus Karbonstahl: Dieser Wok ist in zwei Größen erhältlich. Normalerweise sind Wokpfannen sehr groß. Wir haben aber neben der 28 cm Wokpfanne auch eine 24 cm Wokpfanne. Diese 24 cm ist eine universelle Wok-/Snack-/Bratpfanne, die auch zum Braten eines Eies geeignet ist. Super praktisch für kleinere Haushalte, in denen ein großer Wok normalerweise viel zu groß ist. Das spart Platz bei der Aufbewahrung!

Schmackhafte Hochtemperatur-Woks
Dieser Wok hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher hervorragend zum Braten von Fisch und Fleisch sowie zur Zubereitung von Pfannengerichten. Die Wokpfanne aus Karbonstahl heizt schnell auf. Mit der Wokpfanne zauberst Du nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch. Sie heizt sich schnell auf, abgesehen vom Griff, der hohl ist und daher gut in der Hand liegt. Du kannst sie auch getrost in den Backofen stellen, denn sie kann nicht schmelzen.

Die Schutzschicht selbst wiederherstellen, indem man die Pfanne benutzt
Die Wokpfanne sieht aus, als hätte sie eine Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe von besonderen Eigenschaften geschätzt. Der Wok ist imprägniert, das heißt, die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl imprägniert und verhält sich wie eine Antihaft-Pfanne. So kannst Du die Pfanne sofort nach dem Auspacken verwenden. Im Laufe der Zeit hast Du die Möglichkeit, die Schutzschicht der Pfanne selbst wiederherzustellen. Das geht ganz einfach mit unserem Imprägniermittel.

In dieser Cookware Serie aus Karbonstahl haben wir 2 verschiedene Größen von Wokpfannen, die etwas ganz Besonderes sind:

• Karbonstahl-Wok ø 24 cm
• Karbonstahl-Wok ø 28 cm

Bitte wähle zwischen der kleinen Variante oder einer großen Variante. Unser Edelstahldeckel passt auch auf die große Variante mit einem Durchmesser von 28 cm.