Skottsberg Couteau de cuisinier 20 cm Knives

Déclenche le chef en toi avec ce couteau de chef bien aiguisé
Aucune tâche de coupe n'est impossible pour nos couteaux de chef : tranche facilement la viande, le poisson et les légumes. Ou émince finement les herbes aromatiques. Apprécie la première fois que tu coupes quelque chose avec un très bon couteau. Cela se passe si bien que tu ne voudras plus rien d'autre.

Caractéristiques

•  Extrêmement net grâce au petit angle d'affûtage.
•  La lame est facile à aiguiser.
•  La poignée est fabriquée en bois de kotibé certifié FSC.
•  Résistant, il peut prendre des coups.
•  Forgé en une seule pièce, avec un bon équilibre.
•  Ne passe pas au lave-vaisselle.

Couteau de chef extrêmement tranchant : coupe avec facilité et plaisir
Nous avons conçu un couteau de chef qui fera battre ton cœur plus vite ! Aucune tâche de coupe n'est impossible pour ce couteau de chef Skottsberg. Il est fabriqué en acier japonais. C'est là que nous avons trouvé le meilleur producteur d'acier pour ce métal particulier. L'angle d'affûtage de la lame est de 28 degrés. Notre couteau de chef a une lame de 20 centimètres, il est polyvalent et si tranchant que tu ne pourras plus t’en passer. C'est non seulement pratique, mais aussi beaucoup plus sûr, car un couteau émoussé glisse plus rapidement.

Nous avons conçu un couteau de chef qui fera battre ton cœur plus vite !

Un couteau solide, résistant aux coups et à l'usure
Tu en sais beaucoup sur les couteaux ? Alors tu aimerais sans doute connaître la composition de l'acier utilisé. Il s'agit de l'acier 4116 JFE. Il contient 14 à 15 % de chrome. Cela garantit que ton couteau ne rouillera jamais et augmente sa résistance à l'usure. Nous avons également ajouté un demi pourcent de carbone. Cela rend l'acier extrêmement dur. Tu veux en savoir plus ? Eh bien, continue. L'acier contient 0,1 à 0,2 pourcent de vanadium. Cela contribue également à la dureté et à la résistance à l'usure. En outre, cette substance permet d'obtenir une structure de grain plus petite : ton couteau devient plus résistant et conserve mieux son tranchant. Enfin, si tu tiens à le savoir : 0,5 à 0,8 % de molybdène offre une protection supplémentaire contre la rouille. Il rend également ton couteau plus solide et résistant aux différences de température.

Coupe avec style grâce à ce couteau de chef super solide
Le manche est fabriqué en bois de kotibé (100 % certifié FSC) et il est vraiment magnifique. Comme tous nos produits, nos couteaux sont très résistants et constituent un complément extrêmement élégant et responsable à ton équipement de cuisine. Coupe la viande, le poisson et les légumes avec facilité. Ou encore, hache finement les herbes !

Boîte de rangement en bois incluse
Tu n'es pas un connaisseur en matière de couteaux ? Alors tu seras probablement ravi d'apprendre que nous emballons tous nos couteaux dans une magnifique boîte de rangement en bois. Un couteau que tu aimeras non seulement posséder, mais que tu pourras également offrir en cadeau !