Skottsberg Stielkasserolle mit deckel Stainless Steel

Bei Skottsberg sind wir ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, dein Kocherlebnis noch besser zu machen. Und dieser Kochtopf aus Edelstahl ist genau so ein Küchenchampion. Perfekt zum Zubereiten von Saucen, Aufwärmen von Resten oder Reduzieren feiner Aromen. Mit praktischen Ausgießern auf beiden Seiten, einem stabilen Griff und passendem Deckel ist dieser Topf ein verlässlicher Begleiter über viele Jahre hinweg. Und wie du es von uns gewohnt bist: ohne synthetische Antihaftbeschichtung und 100 % PFAS-frei. Gesund kochen also auf nachhaltige Weise.

Merkmale

•  Kochtopf mit Deckel
•  Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Tri-Ply-Konstruktion
•  Hält die Wärme lange
•  Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
•  Ofen- und spülmaschinengeeignet
•  Säurefest kein Problem für diesen Topf
•  Ideal für Saucen, Bratensaft oder kleine Portionen Suppe
•  Der Griff kann beim Kochen heiß werden
•  Der Topf kann sich verfärben das zeigt, dass du ihn richtig benutzt

Gemacht für Perfektion in Sauce
Dank seiner cleveren Tri-Ply-Konstruktion ist dieser Kochtopf mehr als nur ein praktischer Helfer. Er besteht aus drei Schichten: einer robusten Außenschicht aus magnetischem Edelstahl, einem Aluminiumkern und einer Innenseite aus hochwertigem 18/10 Edelstahl. So entsteht eine hervorragende Wärmeleitung bis zum oberen Rand. Keine Hotspots, kein Anbrennen einfach gleichmäßiges Garen für jede Sauce, Brühe oder kleine Mahlzeit. Selbst die kleinsten Zutaten bekommen deine volle Aufmerksamkeit und du hast die volle Kontrolle.

Nachhaltiges Kochen beginnt hier
Wenn du diesen Kochtopf richtig verwendest, hält er ein Leben lang. Du kannst ihn bedenkenlos in die Spülmaschine geben, aber per Hand spülen verlängert seine Lebensdauer. Vermeide jedoch, kaltes Wasser auf den heißen Topf zu geben das ist ein sogenannter thermischer Schock, und damit kommt kein Topf gut klar. Lass ihn lieber in Ruhe abkühlen, gönn ihm etwas Pflege mit einer weichen Bürste oder einem Schwamm und er ist bereit für die nächste Runde.

Anwendungstipps für beste Ergebnisse
Bevor du loslegst: Lass den Topf langsam bei niedriger Hitze auf Temperatur kommen. Gib nach einer Minute ein paar Tropfen Wasser hinein. „tanzen“ sie auf dem Boden? Dann ist die Temperatur perfekt. Jetzt erst Butter oder Öl hinzufügen und die Hitze um etwa 30 % reduzieren.

Lass den Topf die Arbeit machen: Zutaten, die leicht haften bleiben, lösen sich ganz von selbst, sobald sie gut gegart sind. Hab einfach ein bisschen Geduld und kratz nicht das macht niemanden glücklich.

In dieser Stainless Steel Cookware Serie führen wir 3 Stielkasserollen:

• Stainless Steel Stieltopf ø 14 cm, Boden 12 cm im August auf Lager (Artikelnummer: 535756)
• Stainless Steel Stieltopfø 16 cm, Boden 14,5 cm (Artikelnummer: 535757)
• Stainless Steel Stieltopf ø 18 cm, Boden 16 cm (Artikelnummer: 535758)