Jeśli szukasz przekąski idealnej na wieczory przy winie, imprezy lub po prostu przytulny wieczór w domu – nie szukaj dalej! Ten przepis na dip do nachosów z serem, mięsem mielonym, pomidorami, jalapeños i czerwoną cebulą jest pełen smaku. Z dodatkiem guacamole i kwaśnej śmietany jako toppingów, ten dip do nachosów to gwarancja sukcesu.
Składniki na dip do nachosów
- 450 g mięsa mielonego
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 200 g startego sera
- 150 g pomidorów pokrojonych w kostkę
- 60 g pokrojonych jalapeños (świeżych lub marynowanych)
- 150 g kukurydzy
- 60 g posiekanej czerwonej cebuli
- 120 ml kwaśnej śmietany, plus dodatkowo do podania
- 120 ml guacamole do podania
- Tortilla chipsy do serwowania
Podsmaż mięso mielone w dużym żeliwnym garnku na średnim ogniu, aż się zrumieni. Odlej nadmiar tłuszczu, a następnie dodaj przyprawę do taco zgodnie z instrukcją na opakowaniu. To nada Twojemu dipowi wyjątkowego smaku!
Gdy mięso jest przyprawione, posyp je równomiernie startym serem. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj garnek i pozwól serowi się rozpuścić. To zajmuje około 3–5 minut.
Kiedy ser się rozpuści, dodaj pomidory, kukurydzę, jalapeños i czerwoną cebulę.
Udekoruj dip kwaśną śmietaną i guacamole.
Podawaj dip prosto z garnka z dużą ilością chipsów tortilla do maczania.
Wskazówki na najlepszy dip do nachosów
- Dopasuj ostrość: jeśli chcesz bardziej pikantnego dipu, użyj świeżych jalapeños lub dodaj odrobinę ostrego sosu do mięsa.
- Różne sery: choć klasykiem jest cheddar, możesz dodać też pepper jack dla mocniejszego smaku.
- Przygotuj wcześniej: mięso możesz usmażyć wcześniej i tylko podgrzać przed dodaniem sera i warzyw.
- Świetne na resztki: ten dip serowy do nachosów świetnie sprawdza się jako odgrzewane danie – wystarczy podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Ten najlepszy przepis na dip do nachosów jest idealny na imprezy lub wieczory w gronie znajomych! Jest prosty w przygotowaniu – wystarczy ser, mięso, pomidory i jalapeños. Dodaj go do swojej listy przepisów na następne spotkanie. Smacznego!
