Te pyszne cebulowe bomby to aromatyczna i zaskakująca przekąska, której szybko nie zapomnisz! Nadziewane przyprawionym mięsem mielonym i podawane w bogatym bulionie drobiowym są idealnym daniem na przyjemną kolację lub grilla z przyjaciółmi i rodziną. Smacznego!
Składniki – cebulowe bomby
- 500 g mięsa mielonego
- 4 łyżki przyprawy BBQ
- 4 cebule
- 6 łyżek soli
- 250 ml bulionu drobiowego
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1. Dopraw mięso
Dopraw mięso mielone przyprawą BBQ i dobrze wymieszaj.
Krok 2. Obierz cebule
Obierz cebule i przekrój je wzdłuż aż do rdzenia.
Krok 3. Gotuj w osolonej wodzie
Gotuj cebule w osolonej wodzie przez 20 minut.
Krok 4. Usuń warstwy
Pozwól cebulom ostygnąć i delikatnie zdejmij każdą warstwę.
Krok 5. Nadziewaj cebule
Napełnij cebule przyprawionym mięsem mielonym i zroluj.
Krok 6. Duś cebule
Ułóż cebule w garnku, dodaj bulion drobiowy i duś przez 20 minut.
Krok 7. Odstaw i podawaj
Pozwól cebulom chwilę ostygnąć i podawaj.
