Ta wspaniała deska do serwowania lub krojenia, którą masz przed sobą, została już przez nas odpowiednio zabezpieczona. Dzięki temu możesz od razu zacząć jej używać. Miło z naszej strony, prawda? Nasze deski do serwowania są pokryte dwiema warstwami oleju tungowego. Deski do krojenia są zabezpieczone połączeniem wosku pszczelego i oleju mineralnego. Dzięki temu każda deska ma odpowiednią ochronę już od pierwszego użycia. Chcesz, aby Twoja deska długo wyglądała pięknie? Dbaj o nią i nałóż nową warstwę ochronną, gdy tylko drewno zacznie wyglądać na suche lub matowe. Rodzaj oleju zależy od typu deski.
Używałeś swojej wspaniałej deski do serwowania lub krojenia Wood Works. Teraz jednak naprawdę czas ją wyczyścić. Pewnie nie jest to najprzyjemniejsze zadanie w kuchni. Ale trzeba to zrobić. Jak? Trzymaj deskę pod ciepłą wodą z kranu i czyść ją szczotką lub gąbką. Płyn do mycia naczyń zostaw w swojej szafce kuchennej. Zasadniczo nie jest potrzebny do czyszczenia deski do serwowania lub krojenia. Następnie postaw deskę pionowo, aby dobrze wyschła. Proste, prawda?
Obejrzyj poniższy film, w którym David nakłada nową warstwę ochronną oleju tung na deskę Skottsberg. Możesz też przewinąć w dół i od razu zobaczyć 5 kroków, jak nałożyć nową ochronną warstwę na swoją deskę Wood Works do serwowania lub krojenia.
Jeśli używasz deski do serwowania już od jakiegoś czasu, a drewno zaczyna wyglądać na suche lub matowe, możesz nałożyć na nią nową warstwę ochronną oleju tungowego. Wykonaj poniższe kroki, a Twoja deska będzie znów gotowa do dalszego użytkowania!
Delikatnie przeszlifuj powierzchnię deski i usuń kurz.
Weź niestrzępiącą się szmatkę i wetrzyj olej w deskę. Najlepiej używaj przy tym rękawic ochronnych.
Usuń nadmiar oleju, odczekaj godzinę i powtórz wcieranie. Pamiętaj, aby zostawić bardzo cienką warstwę oleju. W przeciwnym razie deska może się kleić, a tego nie chcesz.
Deska musi dobrze wyschnąć. To zajmuje kilka godzin, ale dla pewności zostaw ją na całą dobę.
Olej tung wysycha pod wpływem kontaktu z tlenem. Dlatego dobrze zakręć butelkę i przechowuj ją w ciemnym miejscu.
A co z deską do krojenia?
Do deski do krojenia nie potrzebujesz oleju tungowego. Gdy tylko drewno zacznie wyglądać na suche lub matowe, nałóż na deskę cienką warstwę oleju mineralnego przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Pozostaw olej do dokładnego wchłonięcia, a następnie usuń jego nadmiar. Dzięki temu drewno pozostanie w dobrej kondycji.
Bezpłatna dodatkowa wskazówka dotycząca używania Twojej deski Skottsberg
Dzięki powyższym wskazówkom Twoja deska do serwowania lub krojenia będzie tak samo piękna jak przy pierwszym użyciu. A czy mamy jeszcze jakąś radę? No dobrze. Drewno Twojej deski może się po pewnym czasie odkształcić. Ale spokojnie. To całkowicie normalne. Jednak krojenie na desce lub przesuwanie jej może być inne niż przy pierwszym użyciu. Połóż pod nią wilgotną ściereczkę, aby zapobiec przesuwaniu się.
