Ta niesamowita deska do serwowania lub krojenia, którą masz przed sobą, została już w tartaku pokryta dwoma warstwami oleju tung. Dzięki temu możesz jej od razu używać. Miło z naszej strony, prawda? Olej głęboko wniknął w drewno, dzięki czemu deska jest wodoodporna i bardzo trwała. Chcesz, aby Twoja deska pozostała tak piękna jak przy pierwszym użyciu? Dbaj o nią i od czasu do czasu nałóż nową ochronną warstwę oleju tung.
Używałeś swojej wspaniałej deski do serwowania lub krojenia Wood Works. Teraz jednak naprawdę czas ją wyczyścić. Pewnie nie jest to najprzyjemniejsze zadanie w kuchni. Ale trzeba to zrobić. Jak? Trzymaj deskę pod ciepłą wodą z kranu i czyść ją szczotką lub gąbką. Płyn do mycia naczyń zostaw w swojej szafce kuchennej. Zasadniczo nie jest potrzebny do czyszczenia deski do serwowania lub krojenia. Następnie postaw deskę pionowo, aby dobrze wyschła. Proste, prawda?
Obejrzyj poniższy film, w którym David nakłada nową warstwę ochronną oleju tung na deskę Skottsberg. Możesz też przewinąć w dół i od razu zobaczyć 5 kroków, jak nałożyć nową ochronną warstwę na swoją deskę Wood Works do serwowania lub krojenia.
Jeśli używasz swojej deski już jakiś czas, warto nałożyć na nią nową warstwę ochronną. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, a Twoja deska będzie jak nowa!
Delikatnie przeszlifuj powierzchnię deski i usuń kurz.
Weź niestrzępiącą się szmatkę i wetrzyj olej w deskę. Najlepiej używaj przy tym rękawic ochronnych.
Usuń nadmiar oleju, odczekaj godzinę i powtórz wcieranie. Pamiętaj, aby zostawić bardzo cienką warstwę oleju. W przeciwnym razie deska może się kleić, a tego nie chcesz.
Deska musi dobrze wyschnąć. To zajmuje kilka godzin, ale dla pewności zostaw ją na całą dobę.
Olej tung wysycha pod wpływem kontaktu z tlenem. Dlatego dobrze zakręć butelkę i przechowuj ją w ciemnym miejscu.
Bezpłatna dodatkowa wskazówka dotycząca używania Twojej deski Skottsberg
Dzięki powyższym wskazówkom Twoja deska do serwowania lub krojenia będzie tak samo piękna jak przy pierwszym użyciu. A czy mamy jeszcze jakąś radę? No dobrze. Drewno Twojej deski może się po pewnym czasie odkształcić. Ale spokojnie. To całkowicie normalne. Jednak krojenie na desce lub przesuwanie jej może być inne niż przy pierwszym użyciu. Połóż pod nią wilgotną ściereczkę, aby zapobiec przesuwaniu się.
