Skottsberg Cuchillo de pan Knives 20 cm

El cuchillo para pan ideal para quienes desean cortar con facilidad y precisión
Los cuchillos Skottsberg están forjados a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza una resistencia óptima y un equilibrio perfecto. El mango ergonómico, elaborado con madera de Kortibé certificada 100 % por FSC, se adapta cómodamente a la mano. Está reforzado con tres remaches que aportan mayor estabilidad y un acabado elegante.

Propiedades

•  Extremadamente afilado debido al pequeño ángulo de afilado.
•  El cuchillo de pan es fácil de afilar.
•  Incluye una caja de almacenamiento de madera y por lo tanto el regalo perfecto.
•  El mango está hecho de madera de Kotibé certificada por FSC.
•  Fuerte, resistente a golpes.
•  Forjado de una sola pieza, con buen equilibrio.
•  No apto para lavavajillas.

La dureza ideal para un corte perfecto
Con una dureza Rockwell de 58 HRC, el cuchillo es fuerte y al mismo tiempo fácil de afilar. El ángulo de afilado de 28 grados garantiza una nitidez excepcional. Esto no solo mejora la precisión, sino también la seguridad, ya que una hoja afilada es menos propensa a deslizarse que una desafilada.

Una hoja robusta de 20 centímetros de acero japonés
La hoja de 20 centímetros está fabricada con acero japonés JFE 4116 de alta calidad. Ofrece una gran durabilidad y mantiene el filo durante mucho tiempo. Los dientes afilados permiten cortar panes crujientes y blandos sin esfuerzo, sin desgarrarlos ni aplastarlos.

Almacenamiento seguro y con estilo en una caja de madera
Para un almacenamiento seguro y duradero, el cuchillo se entrega en una elegante caja de madera. Este cuchillo para pan combina funcionalidad con elegancia y es una herramienta indispensable tanto para cocineros aficionados como profesionales. También es un regalo ideal para ocasiones especiales.