Skottsberg Brytfanny Cast Iron

Ta klasyczna żeliwna Brytfanny jest niezbędna w każdej kuchni
Pieczenie lub duszenie grubych kawałków mięsa, smażenie i przygotowywanie pysznych zup: czego więcej można chcieć? Z tą niezniszczalną Brytfanny przygotujesz najsmaczniejsze, najtwardsze i najzdrowsze posiłki. Smaczne, ponieważ po prostu świetnie gotujesz, i zdrowe, ponieważ ta Brytfanny nie zawiera syntetycznej, lecz naturalną powłokę nieprzywierającą. Brytfanny jest całkowicie wolna od PFOA, co jest korzystne dla ludzi i natury.

Właściwości

•  Równomierne rozprowadzanie ciepła.
•  Promieniowanie ciepła, duży kawałek mięsa lepiej się gotuje w tradycyjnym żeliwie.
•  Może wytrzymać wysokie temperatury.
•  Używaj metalowych narzędzi kuchennych w swojej patelni.
•  W zestawie żeliwna pokrywka z kolcami.
•  Popraw samodzielnie naturalną powłokę nieprzywierającą swojej patelni.
•  Nie toleruje dobrze kwasów.
•  Tylko do mycia ręcznego.
•  Nie przechowuj jedzenia w swojej patelni, to uszkadza naturalną powłokę nieprzywierającą.
•  Unikaj odkształcenia patelni i unikaj szoku termicznego.

Trwała Brytfanny bez PFOA, która przetrwa całe życie
Żeliwna Brytfanny jest trwała i energooszczędna. Gdy patelnia się nagrzeje, potrzeba niewiele energii, aby utrzymać ją w cieple. Przy długim duszeniu oszczędzasz więc dużo energii. Przy odpowiednim użytkowaniu patelnia przetrwa całe życie. To jest dopiero trwałość! Ta patelnia jest nie tylko mocna, solidna i niezniszczalna. Żeliwna Brytfanny nadaje się do przygód kulinarnych na indukcji i może być używana w piekarniku. Ale jeśli chcesz się naprawdę bawić: użyj żeliwnej Brytfanny nad otwartym ogniem.

Mówiąc niezniszczalna mamy oczywiście na myśli niezniszczalna przy prawidłowym użytkowaniu. Sprawdź nasz plan konserwacji żeliwa, aby zobaczyć, jak prawidłowo używać i dbać o swoją patelnię. Unikaj szoku termicznego, aby zapobiec uszkodzeniu patelni. Nie stawiaj zimnej patelni od razu na pełnej mocy i nie wkładaj gorącej patelni pod zimną wodę. Właściwie całkiem proste, prawda? Żeliwny garnek do duszenia jest bardzo trwały, ponieważ przy prawidłowym użytkowaniu może służyć przez całe życie.

Odpowiednia do wysokich temperatur
Ta żeliwna Brytfanny ma średnicę 28 cm i jest wykonana z jednego kawałka tradycyjnie odlewanego, odpornego na zużycie żeliwa, dzięki czemu podczas gotowania pracujesz również nad swoimi mięśniami ramion. Patelnia nagrzewa się powoli, ale gdy już się nagrzeje, pozostaje gorąca przez długi czas. To świetne, gdy twoje danie musi długo dusić. Ponieważ już poddaliśmy patelnię obróbce cieplnej, dzięki czemu jest bardziej odporna na rdzę i zarysowania. Chyba że oczywiście zaniedbasz patelnię. Ale to już rozumiesz.

W zestawie żeliwna pokrywka z kolcami
Żeliwna pokrywka jest wyposażona w kolce po wewnętrznej stronie. Nazywają je 'spikes'. Zapewniają one, że wilgoć w patelni nie może uciec, ale kapie z powrotem na składniki. To daje dodatkowo soczyste i wilgotne dania, takie jak ten pyszny przepis na duszonego kurczaka z grilla lub ten pikantny gulasz z marchewką.

Popraw samodzielnie naturalną powłokę nieprzywierającą swojej patelni
Patelnia jest wstępnie przyprawiona, co oznacza, że została pokryta 100% naturalnym olejem roślinnym, konkretnie olejem sojowym. Dzięki temu możesz używać patelni od razu po zakupie. Jeszcze lepiej jest samodzielnie ponownie przyprawić patelnię. Przeczytaj tutaj, jak wypalić żeliwną patelnię.

W tej serii Cast Iron Cookware mamy 2 Brytfanny:

• Żeliwna Brytfanny o pojemności 5,5 litra.
• Mamy również mniejszą żeliwną głęboką patelnię o pojemności 3 litrów.